Na patelnię wysypuję cukier. Powinien on gładko zakrywać cienką warstwą całą patelnię. Na średnim palniku zaczynam podgrzewać cukier. Ważna sprawa: nic nie mieszamy! Czekamy aż cukier zacznie się rozpuszczać. Gdy uzyskamy jasnobrązowy kolor, dodaję wodę. W tym momencie rozgrzany cukier zacznie pryskać więc trzeba uważać. Efekt zważenia jest widoczny, gdy śmietana jest zbyt długo ubijana. Wtedy jej powierzchnia przestaje być gładka, a do tego wygląda, jakby została posypana solą. Jest to pierwsze stadium zważenia, które łatwo naprawić. Wystarczy dodać 2-3 łyżki zimnej, kwaśnej śmietany np. 18%, i chwilę ubijać, a bita śmietana powinna Składniki na faworki (chrust) - kruche i delikatne - najlepszy przepis. 2 szklanki mąki. 2 łyżki zmiękczonego masła. 1/3 szklanki śmietany. 1 jajko. 2 żółtka. 1 łyżka octu. 2 łyżki rumu (nie jest jednak absolutnie konieczny) 2 łyżki cukru. drink biały niedzwiedz. przepis na irysy. Aby nasza śmietana 30% ubiła się bezproblemowo należy przed samym ubijaniem bardzo dobrze ją schłodzić, a następnie mniej więcej w połowie ubijania dosypać do miski pół łyżeczki zwykłej soli. Efekt murowany! Przepisy na co zrobic zeby smietana w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do co zrobic zeby smietana. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! 7 sie 2012. Prosto z lasu. Makaron z kurkami i smietana. 122 2. Zapisz przepis . Przepis z bloga. W pewnej kuchni na Wyspach. Odstawić na bok. Ogórki kiszone obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcisnąć z zalewy (ale zalewę zachować). Ogórki podsmażyć na 2 łyżkach masła przez parę minut. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Odstawić na bok. Po 1,5 godzinie z wywaru wyciągnąć mięso. Mięso pozostawić do ostygnięcia. ztlqV.
  • a4oy4f69l1.pages.dev/35
  • a4oy4f69l1.pages.dev/78
  • a4oy4f69l1.pages.dev/225
  • a4oy4f69l1.pages.dev/119
  • a4oy4f69l1.pages.dev/312
  • a4oy4f69l1.pages.dev/289
  • a4oy4f69l1.pages.dev/95
  • a4oy4f69l1.pages.dev/278
  • a4oy4f69l1.pages.dev/232

    • co zrobic zeby smietana 30 sie ubila